信望愛 ── 舒旅優行∕放鬆‧基多

放鬆‧基多
作者∕程舒

我們和旅館餐廳老闆一家的合照。他們殷勤的招待和親切的笑容，讓我們感受到基多的人情味。
我們每天都在這裡吃早餐，他們的麵包，是我們在南美吃過最美味的。另外，老闆特製的火腿芝士（起士，cheese）炒蛋，也讓我回味無窮，尤其是那些切成方形小顆，有點像棉花糖的白色芝士，不鹹不膩，我在厄瓜多爾之外，都沒有吃到過這麼好吃的芝士。

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