《河馬教授》

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杜鵑教我愛的本質

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當我認識她時,
她是世界上最美麗的女孩,
那時的我,是我一生中最齷齪,最沒有自信的時候,
她卻願意嫁給我,讓我一生過好日子。
結婚二十八年,我似乎認識她,
但是她對我,仍然是個謎,
很多反應,不是我能猜測。
漸體會妻子不是給我瞭解,而是給敬愛。
我後來也用這種眼光,
觀看周遭的花草,
我稱這是「愛情的植物學」。

杜鵑(Rhododendron)是嗜冷性的植物,在世界上種類超過一千種以上,無論在阿爾卑斯山的山坡上,或是喜瑪拉雅山二千公尺的向陽坡地上,都有生長。不同品種的杜鵑其植株的高低,葉子的大小、花朵的形狀等有其差異,各有其適應的地理條件,與氣候環境。由於花瓣美麗,長期以來引人注意。

低溫才能開花 

杜鵑的花、芽,必需在低溫10~15℃才能生長,尤其適合11~12℃的環境。在台灣,大都生長在北部的山上。二月中旬到三月下旬,為主要開花期。低溫的時期愈長,花期愈久;天氣轉熱,花朵迅速凋落。欣賞杜鵑的美,必須忍受溫度的冷。我常想愛護一個女孩,似乎也要經得起她臉色一時的冷霜;如同杜鵑花開,冷霜之時也是美。

杜鵑是灌木,自地面上枝幹叢生。枝條茂盛,可長到5~6公尺高。葉是披狀長卵形,大都叢生在枝頭,花朵也開在叢生葉的頂端。杜鵑花朵大,一株可開出千、百 朵花。開花之時,杜鵑花佈滿全株。花朵顏色有烏紅、深紅、紫紅、粉紅、橙紅、金紅,或有全白、粉白、白中帶紅斑等,變化很多,悅人眼目。成排開花,更是花 海一片,給周遭染成調色的美。由於相鄰之株,易雜交混色,使同一植株開出不同顏色的花朵,一朵花也能開出不同顏色的花瓣。

全株披毛的原因 
  

如果用手輕撫葉子的表面,會發現葉子的正反面,有一層薄毛。這使葉子的表面產生「阻力邊界層」(boundary layer of resistance),能夠減低風的影響;溫度過低時,有隔溫防凍的果效。溫度較高時,能有防熱,減少水份蒸散的功能。

杜鵑生長在山坡,坡地的土壤水份不易留住。杜鵑並不耐旱,夏日夜間潮濕的水氣,冷疑在葉面,成為水珠,順著枝幹落入地表,補助土壤水份,幫助杜鵑渡過乾 旱。太強的山風,會對葉子產生機械性的傷害,造成葉片枯黃。所以杜鵑經常生長在較高的喬木旁,獲得擋風的效益。生長在邊界的杜鵑,易受大風,葉子將呈棕色 的葉焦(brown leaf),可以判斷杜鵑種植的位置,風速是否太大,是經營杜鵑花園的指標。溫度較高時,黴菌滋生,造成葉片有焦點(brown spot)。高溫太久,將使杜鵑容易產生菌害,杜鵑花也成氣候變遷的指標物種。

野生難預測方是美事

杜鵑花每一年開放的多寡,很難預測,因為受到環境因子如氣候、風速、土壤、生長高低等影響,也與植物營養的狀態,開花周期等有關。如果,每一年都要期待花 團景簇,將增加園丁的操作:噴藥、施肥、剪枝、灌溉與移去舊樹等。德國森林學家哈提格(Robert Hsrtig, 1839-1901),提出野地的植物有其開花與結實周期,有的三年(如蘋果),有的五年(如杉樹),有的八年(如檸檬),才盛開一次。開花最好是植物裡 外合一,自然的呈現,如果每一年都要求花朵盛開,長期將對植物是造成傷害。

大地上的生命,各有其活動的週期,大都不是人所能預測,更非符合人的需求。成為一個愛花的園丁,是期待每一年都要看到花開很多,才叫成功?還是遵重其開花的週期?花多開時,欣賞其豐富;花少開時,欣賞其孤寂。

葉子顏色的巧妙

杜鵑的葉子,在正常生長的情況,有三種顏色:乍生的綠葉,長在枝頭前端,以較大的角度朝向天空;生長一陣的葉子,色呈濃綠,葉片水平;變黃的老葉,葉片略 垂,位於株高下方。很少植物的葉子有像杜鵑的新葉,伸延方位變化,似乎每一片新葉都要在自己位置上,找到承受最多陽光的角度。新葉之外,很少植物的葉子有 杜鵑葉子的濃綠,濃綠代表葉綠素高度的密集,若受到一點光照,就能進行最大量的光合作用。

我常蹲在杜鵑灌木下,欣賞即將掉落枯黃的葉片。杜鵑經常生長的坡地,土壤中鈣、鎂鹼性離子,容易流失。這種土壤易呈酸性(pH值大都在3.8~5.0),酸性土壤多貧瘠。所以杜鵑老葉會將營養份,傳輸到新葉與嫩芽,完成任務後,方落到地面。

葉子的告別

生命有不同階段,各有其功能,每一個階段都不能被取代。即使到了葉枯黃,杜鵑仍像一個偉大的籃球手,將最後一球投進才退場。杜鵑最感動我的地方,就在杜 鵑葉子最後的一役,是將自己末後的精華,送到最迫切的地方,這種告別與樹聯結的方式,雖是默默無聲,卻如頂級藝術的表白。

杜鵑生長的環 境與土壤,也適合茶樹生長。當人大量種茶,就容易取代杜鵑。為了吸引更多遊客上山看杜鵑花開,開路時也常將路旁的杜鵑砍除。例如在1958年,陽明山道路 拓寬,台灣大學將即被砍除的杜鵑移到校園,後來校園才有杜鵑花盛開的機會。早期工程的所棄,反成台大校園吸引人的所在。並有幾株瀕危的「烏來杜鵑」,混生 其間。這是否也在提醒人,寧為野生植物留生機,勿為私慾去砍除。
 長期的觀察,我對杜鵑的瞭解是有一些。迄今,經過杜鵑旁,總有些新的體會。我對自己配偶,也是如此的感受。

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