作者 Rae 2012.12.16

《美味關係》講述美食如何改變人生的有趣故事「365 天，524 道菜，一間狹小的公寓廚房」。這兩個故事的時代跟地點相差甚遠，卻靠著食物將兩段故事交錯串接。兩個截然不同的女性，因著烹飪讓自己的生活變得多采多姿。

主角之一的 Julia Child 是個性大剌剌的美國人，隨著外交官的丈夫移居到法國，生活雖然無憂無慮，但閒不住的Julia天天都想做些什麼。在丈夫的鼓勵下參加了很多興趣培養課程，像是織帽子和打橋牌之類的，但就是無法適應一般貴婦的生活，總覺得缺少了點什麼，直到後來老公問她：「那妳最喜歡什麼？」

Julia 的回答是：「吃」。（看到這段我和女兒都大笑出來，我湊過去女兒的耳朵：「怎麼跟我一樣！」）

接著Julia 因為愛吃喜歡上烹飪，在藍帶廚藝學院裡，不認輸的認真個性造就她可以脫穎而出，挑戰當時代清一色的男人大廚世界，後來還跟幾個同好將自己所學寫成食譜，幾經波折終於出版，Julia從中找到的生活的價值以及樂趣。

相對的另一個主角 Julie Powell 正值三十而立之年，在寫作投稿上不斷的挫折而放棄了作家夢想。她躋進了政府機關圖口飯吃，每天在狹窄的辦公間裡，從事處理 911 後遺症相關事件和客服的工作，面對這些永遠接不完的電話裡的埋怨、憤怒、嘮叨、挑剔、哭泣……，她沒有實權，充滿了無能為力，道出現代人大社會底下一根小小螺絲釘的許多悲哀。在一次朋友聚會，朋友們的步步高升、工作順利、豐厚利潤，讓她大受刺激。

在老公的鼓勵下，把自己的興趣「烹飪」加以發揮，決定了用一年的時間挑戰「掌握法國烹飪藝術」，就是 Julia Child 食譜的 524 道菜，並把烹飪過程的點滴心得與生活分享在部落格上。這任務真的是很不容易，上班、採購、烹調、清洗，外加還有失敗重來的時候，但 Julie 將 Julia 當偶像一般地崇拜，每每幻想著和她精神交流，不僅是廚藝而已，還有她的為人處世，以此堅持貫徹目標，讓自己的生活有了想像不到的改變，這自我突破也帶來意想不到的收穫。

這兩段因為烹飪而改變人生的故事，其實也伴隨著兩段令人羨慕的愛情，可以說是「愛情」成就了這兩個女人的夢想，因為她們背後都有體貼陪伴著她們圓夢的老公。話說成功的男人背後都有默默犧牲付出的女人，而成功的女人背後同樣需要默默鼓勵支持的男人，夫妻應是互相成全，才能讓彼此的潛能充分發揮。無論男女，在踩踏自己的夢想之路時，也不要忘記時時抱著感恩的心，好好的珍惜伴著走來始終如一的「牽手」。

電影中一開頭 Julia 提到吃到美食的那一瞬間幸福的感覺……，要是有人懂得分享，那該有多好。我想夫妻間不只是在嚐到美食時的分享，而是生活中的每個點點滴滴。Julia 身高 188，奇特的口音，有趣的笑聲，長得比她丈夫高大的魁梧身材，絕對不是小鳥依人型的，但她深愛丈夫的所作所為讓她也是一個道地的「小女人」。夫妻中，男人要成熟，女人要可愛，相知相惜才能創造幸福婚姻。Meryl Streep 把這位「很大隻的小女人」、「可愛的歐巴桑」，飾演得很傳神，真的超棒的演技。

編劇巧妙地把兩個精彩故事融合成一部溫馨喜劇作品，用來證明只要你同時擁有熱情、專注及「奶油」，你就可以改變自己的人生，並達成自己的夢想。在看似在平凡不過日常生活中的煮與吃，成就出兩個不一樣的，可愛可敬的人生。重點不是那些料理如何製成或如何美味，而是兩個主角的夢想、熱情與執著，重點在是一種 生命態度。Julia 從一個只是單純愛吃的烹飪菜鳥，努力學習不斷嘗試，到成為出版食譜的料理達人。Julie 按表操課，在 365 天中的每天、每天、每天……， 其中挑戰自己品嚐原來不敢吃的蛋，不敢活煮的龍蝦……，終於一年內完成不可能的任務。

她們看起來都有些不可思議的傻氣，但她們都活在當下，也都是堅持到底才嚐到「重新找到自我」的果實。Julia 說：「找到一件你瘋狂熱愛的事，並且一輩子都維持同樣的熱度！人生中有想做的事，就去做吧！Bon Appetit~ ( 盡情享用！)」對基督徒而言，我想說的是，找到那能帶給你深邃感動與喜樂的事，套句術語就是「呼召」，將你的熱情與專注擺上，加上很多從上頭來的恩典來堅持到底。我想這是人生最棒的事了！

藉著這電影，我教導女兒要尋求自己生命的熱情所在，詢問來自神的恩賜與呼召，然後要堅持到底方能嚐到成果的果實。並教導女兒愛的功課，找一個真正懂得尊重人的男人，自己也要學習付出愛來營造關係。母女倆欣賞了一部電影，享受了親子時間，隨著劇情一起笑一起氣餒一起興奮，也有了關乎人生大事的機會教育。唯一遺憾就是看得到卻吃不到的美食。

我還想再看一次這電影，而且下一次應該和老公一起看。


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